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北海道・札幌やススキノの衣住食
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熱気球モチーフ、風船にプリン 中札内・花畑牧場
【中札内】タレントで酪農家の田中義剛さん経営の花畑牧場(十勝管内中札内村)は十日、十勝で盛んな熱気球をモチーフにプリンを風船に詰め込んだ「バルーンプリン」を道内主要空港の売店などで発売する。

 日本航空グループの商社、JALUX(東京)と共同で開発。原料には同牧場や契約農家の牛乳などを使用。プリンを小さな風船に詰め込んで熱気球に見立て、円柱状のパッケージに縦に三個並べて入れた。

 風船は、つまようじなどで刺すと中身が出てくる仕組みで、キャラメルソースをかけて食べる。田中さんは「牛乳の風味が豊かです」とPRしている。

 三個入り一パッケージ七百八十円。
(北海道新聞 引用)
【2007/09/07 12:28】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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