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北海道・札幌やススキノの衣住食
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即席ラーメンの店好評 札幌の「胡桃」 国内外200種、1杯180円から
袋入り即席めんを約二百種類そろえた札幌市南区澄川三の三のラーメン店「インスタントラーメン胡桃(くるみ)」が、人気を集めている。七月中旬の開店以来、忙しい外回りの営業マンらに「安くて早くておいしい」と好評だ。

 尾道、和歌山、喜多方など、国内各地のラーメンの名を冠した製品や、タイや韓国などアジアのインスタントラーメンが所狭しと棚に並ぶ。調理時間はもちろん数分だが、塩・みそ・しょうゆ味ととんこつ味で、モヤシやメンマなどの具を変え、味にも気を配っている。

 経営者は清田区の岡林直美さん(39)。営業で外回りをしていた夫の克実さん(37)が「昼食代を節約できる店がほしい」と話しているのをヒントに開店した。値段は製品によって一杯百八十円から四百円に抑えている。

 昼食で立ち寄った南区の会社員は「以前は市内にこうした店があったが、今はここしか知らない」と歓迎。同僚とともに二杯を平らげていた。

 直美さんは「ラーメン屋の店主が『うまいな』と言ってくれたこともあります」と、手応えを感じている。

 営業時間は午前十一時-午後九時。日曜・祝日は休み。問い合わせは胡桃(電)011・824・0500へ
(北海道新聞 引用)
【2007/08/27 18:07】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0)
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